Liebe geht durch den Magen. Ein alter und abgedroschener Spruch, aber heute Abend soll er seine Wunder wirken. Ich habe mich bei einem Kochkurs für Singles angemeldet in der Charlottenburger Ekunas Kitchen. Die Geschichte dieser neuen Eventlocation ist recht simpel. Gegenüber des ehemaligen und leerstehenden Immobilienbüros wohnt die Unternehmerin Ekaterina Inashvili. Als sie sah, dass der große Laden mit seinen riesigen Schaufenstern zum Verkauf stand, erfüllte sie sich einen Traum und veranstaltet ab sofort regelmäßig Events in den Räumen. Der Kochkurs ist die Premiere. Eingeladen hat sie dazu Stefan Hermansdorfer, Blogger und Biersommelier, der sein erstes Kochbuch angemacht und weichgekocht herausgebracht hat. Eigentlich ein Buch für Männer, die mit einfachen Mitteln Mädels mit leckeren Gerichten beeindrucken möchten.
Wir sind etwa zwölf Teilnehmer, die Männer sind leicht in der Überzahl. Wir stehen mit einem Glas Sekt in der Hand im Kreis und lächeln unsicher in die Runde. Wir wissen schließlich, dass wir nicht nur zum Kochen hier sind, wir sollen uns ja auch untereinander kennenlernen und im besten Falle auch gut finden. Niemand weiß so richtig, was er sagen soll, bis wir uns in Gruppen einteilen sollen. Eine Hauptganggruppe, eine für die Vorspeise und eine fürs Dessert. Auf dem Menü stehen Avocadomousse mit Lachstatar, Hähnchen mit Balsamico und Süßkartoffelspalten. Für das Dessert, das ich zubereiten möchte, ist warmer Schokokuchen in der Tasse mit flüssigem Kern geplant.
„Tinderst du?“
Der Tisch ist schon gedeckt und wir dürfen uns einen Platz aussuchen, an dem wir sitzen möchten. Ich sitze zwischen drei sehr netten Jungs, Durchschnittsalter fünfunddreißig. Es gibt ersten Smalltalk. „Was machst Du so?“, „Wieso bist Du Single?“, „Tinderst Du?“. Einer erzählt von seiner Scheidung, der zweite sagt, er würde alles ausprobieren und sei auf sämtlichen Datingkanälen unterwegs, der dritte erzählt mir sehr viel von seinem Job und wen er alles kennt. Nett sind die drei wirklich, aber geheiratet wird heute nicht mehr, so viel ist klar.
Die Stimmung wird lockerer, aus dem Augenwinkel beobachte ich einen unschuldig – süßen Flirt zwischen einem gutaussehenden Typen und einer sehr hübschen, jungen Frau. Vielleicht ist das ja wirklich der Anfang einer Beziehung. Und ich war live dabei.
Ich gehe zwar alleine nach Hause, aber immerhin ist mein Selbstbewusstsein geboostet und ich bin satt. Zudem waren die Gerichte so einfach zuzubereiten, dass ich sie Zuhause gut nachkochen kann.
In Ekunas Kitchen wird es ab sofort wechselnde Veranstaltungen geben. Geplant sind Kochkurse mit syrischen, georgischen und libanesischen Gerichten, Modenschauen, Ausstellungen und private Events. (Hier eignet sich vor allem der Partykeller mit seiner psychedelisch anmutenden Lichtshow!) Und natürlich wird es auch immer wieder Single – Kochkurse geben. Und wer nicht den Partner fürs Leben findet, kann danach immerhin verdammt guten Schokokuchen backen.
