King King (Mitte)
Mitten in Mitte und trotzdem nicht touristisch: Das ist das King King. Wer hier Sushi isst, wird schon beim puren Anblick jauchzen. Die Portionen sind üppig, appetitlichst angerichtet und alle Sushi-Varianten zeigen sich in Bestform. Zu den Highlights auf der Karte zählen in jedem Fall die Inside-Out-Rollen wie die imposante Crispy Tiger Roll mit Garnelen im Tempurateig, flambierten Lachs, Philadelphia, Avocado und Mango. Aber auch die klassischen Maki und Nigiri geizen nicht mit geschmacklichen Reizen. Unbedingt probieren: Anago-Maki mit gegrilltem Aal.
mehr Infos zu King KingTelefon 030 20089999
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Montag bis Freitag von 11:30 bis 23:00 Uhr
Samstag und Sonntag von 12:00 bis 23:00 Uhr
Frischer Fisch in Mitte
The Sushi Club (Mitte)
In diesem schicken Restaurant nimmst du wahlweise am Tisch oder – typisch Kaiten Sushi Bar – am Tresen Platz. Von dort kannst du den Koch beobachten, wie er im Minutentakt Köstlichkeiten kreiert, die auf kleinen Booten ihre Runden drehen, bis ein Gast zugreift. Die Kreationen sprechen für sich: Lachs mit Unagi und grünem Spargel als Club-Nigir oder die Rainbowroll mit echtem Krebsfleisch… Die kleinen Kunstwerke sind schön anzusehen – und haben ihren Preis. Der Erfolg gibt den Machern recht und so eröffneten sie jüngst eine zweite Filiale in Steglitz.
mehr Infos zu The Sushi ClubTelefon 030 239 16 036
Montag bis Donnerstag von 12:00 bis 23:00 Uhr
Freitag von 12:00 bis 00:00 Uhr
Samstag von 17:00 bis 00:00 Uhr
Sonntag Ruhetag
Nihombashi (Mitte)
Hier ist nichts mit dezenter Zurückhaltung: Das Nihombashi bietet ein knallbuntes, verspieltes Pop-Art-Ambiente. Die Inhaber Axel und Afon haben schon mit der Long March Canteen in Kreuzberg und dem Roy & Pris nebenan bewiesen, dass sie gutes Essen auf den Tisch bringen können. Der Fokus liegt auf vegetarischen Kreationen mit viel Gemüse, wie Avocado, Gurke, Spargel und rotem Himalaya-Reis. Aber auch die Klassiker und die ausgefallenen Makis wie Roastbeef-Lauch-Chipotlesauce sind zu empfehlen.
mehr Infos zu NihombashiTreptow liegt am Meer
Sushi & Friends (Treptow)
Seit 2008 gibt es auch in Johannisthal gutes Sushi: im Sushi & Friends. Und auch wenn es ein wenig nach Mallorca klingt, legen wir dir vor allem das All-You-Can-Eat-Buffet ans Herz, das hier jeden Montag ab 17:15 Uhr gefeiert wird. Ohne Reservierung bekommst du dann kaum einen Platz, denn für nur 16,90 Euro kannst du alle Vorspeisen, Suppen, Sushis und Desserts auf einmal genießen. Mittwochs und sonntags gibt es das Eins-und-Eins-Angebot zwischen 12 und 22 Uhr: für jedes bestellte Sushi erhältst du ein weiteres gratis dazu.
mehr Infos zu Sushi & FriendsTelefon 030 63902938
Sonntag bis Donnerstag 12:00 bis 23:00 Uhr
Freitag und Samstag 12:00 bis 24:00 Uhr
Feines Sushi in Tiergarten
Sticks'n'Sushi (Tiergarten)
Die dänische Sushi-Kette mit Dependance in London hat in Berlin ins Schwarze getroffen: Cooler Style trifft auf originelle Sushi-Variationen und sympathischen Service. Mehr als 100 Gäste finden auf zwei Ebenen Platz, reservieren solltest du trotzdem, denn wie großartig das Essen hier ist, weiß fast jeder in der Stadt. Das Restaurant in der ehemaligen Tagesspiegel-Druckerei ist eine echte Bereicherung für die kulinarisch schon sehr gut aufgestellte Potsdamer Straße. Um einen Überblick über die vielfältigen Kreationen zu bekommen, empfehlen wir dir Sushi Sister für 40 Euro oder die Zwei-Personen-Sause Perfect Day für 78 Euro, die auch leckere Sticks bereithält.
mehr Infos zu Sticks'n'SushiTelefon 030 88789416
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Sonntag bis Dienstag von 12:00 bis 22:00 Uhr
Mittwoch bis Samstag von 12:00 bis 23:00 Uhr
Japanischer Genuss in Neukölln
Musashi (Neukölln)
Ganz klassisches, schnörkelloses und authentisches Sushi bekommst du am Kottbusser Damm. Der Laden und die Karte sind klein und übersichtlich. Mit einem der vier angebotenen Sets kannst du auf jeden Fall nichts falsch machen. Natürlich kannst du dir auch à la carte deine Lieblings-Nigiris und Makis zusammenstellen. Es gibt auch warmes Essen wie Gemüse-Tempura, Tofu-Chop-Suey oder Chicken-Katsu. Das Musashi ist die perfekte Sommer- und To-Go-Anlaufstelle, um dich für dein Picknick am Kanal einzudecken. Wer einkehren will, braucht verdammt viel Glück, um einen der wenigen Sitzplätze zu ergattern.
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Tabibito (Neukölln)
Direkt neben den Neukölln Arcaden und dem Klunkerkranich liegt das unscheinbare, kleine und familiengeführte Tabibito. Seit der Eröffnung 1990 hat sich wenig verändert: noch immer stehen die Tische dicht an dicht, als Deko dienen Papierlampions und Kitsch. Der Besuch lohnt sich trotztdem, denn alles ist perfekt zubereitet: Sushi und Sashimi sind frisch, die Soba- und Udon-Nudeln hausgemacht, die Portionen großzügig. Nach dem Essen bekommst du sogar noch einen Schnaps aufs Haus.
mehr Infos zu TabibitoDie besten Maki, Sashimi und Sushi in Charlottenburg
893 Ryōtei (Charlottenburg)
Von außen wirkt das 893 Ryōtei wie ein heruntergekommener Jugendclub, doch innen ist das Ambiente edel mit dunkelgrüner Marmorbar, schwarzen Wänden und goldenem Besteck. Der Kuchi-Chef The Duc Ngo kredenzt Köstlichkeiten wie Seeteufel-Leber mit Ponzu-Zitrus-Soja-Sauce und Chili-Rettich, Sashimi von der Jakobsmuschel oder Butterfisch-Tortillas mit Trüffel. Das Ganze hat leider auch seinen Preis und Online-Reservierungen lassen dir nur knapp zwei Stunden Zeit, das Angebot zu genießen…
mehr Infos zu 893 RyōteiTelefon 030 91703121
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Dienstag bis Samstag von 18:30 Uhr bis 23:30 Uhr
The Catch (Charlottenburg)
Es gibt Sushi und es gibt Sushi von The Catch. Die guten Kritiken überschlagen sich und das vollkommen zu Recht. Hier gibt es von allem ein wenig mehr: mehr Fisch in den Rollen, mehr Frische, mehr Geschmack. Vor allem beim Sashimi zeigt sich, wie zart Fisch sein kann. Unsere Favoriten sind trotzdem die Rollen, die feine Aromen miteinander verbinden wie bei der Hamachi, den Trüffel topt, oder der schön scharfe Spicy Crunchy Tuna. Die Macher kommen übrigens nicht aus Japan, sondern aus Lettland: Riga. Dort ist The Catch auch ein voller Erfolg.
mehr Infos zu The Catch BerlinSushi-Paradies in Schöneberg
Flying Fish Sushi (Schöneberg)
Wenn du die Inside-Out Midori mit Thunfisch, Avocado, Zitronenzesten und Schnittlauch oder das Maki mit Butterfischrolle und Schnittlauchöl probiert hast, willst du garantiert mehr und kommst immer wieder. Alles wird frisch zubereitet, die Atmosphäre ist freundlich entspannt und die Preise fair. Platz solltest du unbedingt noch für die Nachspeise lassen: Die Tonkabohnen-Panna-Cotta mit Mango, Himbeersoße und kandierten Mandeln ist ein Traum.
mehr Infos zu Flying Fish SushiTelefon 030 7820663
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Dienstag bis Samstag von 17:00 bis 23:00 Uhr
Sonntag von 17:00 bis 22:00 Uhr
