Top-Liste

Top 10: Frühstück und Brunch in Berlin

Berlin ist ein Mekka für Frühstücksfans – und zwar zu fast jeder Tageszeit. Und das Beste: Junge, internationale Gastronom*innnen haben viele neue Einflüsse aus ihrer Heimat mitgebracht. Längst gibt es zum Frühstück mehr als nur Standard auf den Teller. Hier sind unsere Lieblinge für die schönste Mahlzeit des Tages.

Wundervoll brunchiges Frühstück in Kreuzberg

Blumental

Dass man sich im Blumental gleich richtig wohl fühlt, ist kein Zufall. Das Gründungs-Kollektiv überträgt die Wärme seiner Freundschaft nämlich direkt in das nachhaltige Café. So scheint die Sonne hier freundlicher als anderswo in die schönen Räume und die vegane Köstlichkeiten von der Karte schmecken nach so viel mehr. Dank des Leaf-to-Root-Konzepts gibt es hier im ehemaligen Gewerkschaftshaus Amore Ajvar mit Ajvar, Aubergine, Grünkohlchips, eingelegten Zwiebeln, getrockneten Tomaten, und Kräutersalat oder Lax mit Karottenlachs, Erbsacomole, Zitrusmayonnaise, Dill und Kräutersalat – beides wird mit leckerem Sauerteigbrot serviert. Außerdem kannst du fermentiertes Gemüse, Schwammerl vom Grill und andere brunchtauglichen Spezialitäten genießen. Testen musst du unbedingt die leckeren Kuchen, die beständig wechseln, und die fluffigen Pancakes, die süchtig machen.

mehr Infos zu Blumental
Blumental, Engeldamm 64, 10179 Berlin

Telefon 030 54688201

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Montag bis Donnerstag von 09:00 bis 22:00 Uhr
Freitag und Samstag von 10:00 bis 22:00 Uhr
Sonntag von 10:00 bis 18:00 Uhr


Besuche Blumental auf:

Ganz entspannt beim Frühstück in Neukölln

Venue

Seit mehr als fünf Jahren gibt es im Weserkiez schon das Café Venue, das Frühstück ganz nach deinem Geschmack zaubert. Hier stellst du dir dein eigenes kleines Frühstücksbuffet aus einer Art Tapasmenü zusammen. Das heißt, zur Wahl stehen kleine Gerichte aus den Kategorien Greens, Eggs, Dairy und Meat and Fish. Solo bekommst du vier Leckereien für 17 Euro, zu zweit sind es acht für 33 Euro. Dazu kannst du dir aus der Bakery die Basics ordern und schlürfst je nach Vorliebe Rote-Bete-Latte, Kaffee oder frischen Orangensaft. Hübsch eingerichtet ist das Venue mit seiner Blümchentapete, seinen Kacheln und vielen Grünpflanzen auch noch.

mehr Infos zu Venue
Venue, Weserstraße 172, 12045 Berlin

Mobil 0151 75725110


täglich von 10:00 bis 16:30 Uhr


Besuche Venue auf:

Geist im Glas

Unverputzte Wände, alte Sofas, ausgefallene Whisky– und Ginsorten: Hier würden wir eine hippe Frühstückslocation eher weniger vermuten. Doch wir finden, dass diese Neuköllner Bar auf jeden Fall einen Besuch wert ist. In der Lenaustraße können Langschläfer*innen am Wochenende bis 15:00 Uhr einen Boozy Brunch genießen. Käsewaffel und Sausage Gravy, Hot Cross Bun Bacon mit Spiegeleier-Sandwich und getoastetes Bananenbrot sind nur einige der ausgefallenen Frühstücksvariationen. Wir haben uns in die Huevos Rancheros verliebt: in Bohnen getränkte, hausgemachte Tortillachips nach Chilaquiles-Art. Auch die Drinks darfst du nicht verpassen: Coffee Crack, Breakfast ‘tini, Bloody Mary und Mimosas. Achtung: Nimm dir nach deinem Besuch bei Geist im Glas lieber nicht zu viel vor, denn Day-Drinking wird hier groß geschrieben! Und die leckeren Cocktails werden bis spät in die Nacht serviert.

mehr Infos zu Bar Geist im Glas
Bar Geist im Glas, Lenaustraße 2, 12047 Berlin

Telefon 0177 4014538

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Täglich ab 19:00 Uhr
Brunch:
Samstag und Sonntag von 10:00 bis 15:00 Uhr


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Schöne Orte für Frühstück und Brunch im Wedding

Oeuf Berlin

Du sollst den Wein nicht vor dem Abend loben, aber du kannst beim Frühstück schon anfangen, einige Kostproben zu nehmen. Im Oeuf jedenfalls findest du nicht nur ausgezeichnete Frühstücke – aus dem Heimatland der französischen Betreiber, aber auch deutsche und angelsächsische Klassiker –, sondern ebenfalls ein gut sortiertes Weinregal mit exzellenten Tropfen. Ganz nüchtern betrachtet, gibt es hier das beste Croque Monsieur der Stadt, dicht gefolgt vom hauseigenem French Toast und dem Vegan BBQ. Dass der Kaffee hier auch hervorragend schmeckt, müssen wir kaum erwähnen, ist aber so.

mehr Infos zu Oeuf Berlin
Oeuf Berlin, Reinickendorfer Straße 110, 13347 Berlin


Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag von 09:00 bis 19:00 Uhr (Küche bis 15:00 Uhr)
Samstag und Sonntag von 10:00 bis 18:00 Uhr (Küche bis 15:30 Uhr)


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Top-Frühstück in Friedrichshain

Tucker Brunch Bar

Wer schon mal in Australien war, weiß: Es wird üppig und gern gebruncht. Wusstest du, dass in Down Under Tucker ein anderes Wort für Essen ist? In der Tucker Brunch Bar werden dir Klassiker wie Açai-Bowls, Eggs Benedict und Avocado-Brot, aber auch ungewöhnliche Leckereien wie 3 Cheese Toastie, der Bacon Egg Bun und die Schoko Bananan ‚Nice Cream‘ Schale (vegan) serviert. Unser Favorit und Signature Dish des Hauses ist die Burrito Bowl: mit Chili sin Carne, Tortilla Chips und mehr. Die Wände sind in knalligen Farben gehalten, der Tresen erstrahlt im tropischen Print und das Personal verzaubert dich mit seiner lockeren, lustigen Art – der ideale Ort, um in den Tag zu starten. Ein großes Plus: Auch Vierbeiner sind hier herzlich willkommen! 

mehr Infos zu Tucker Brunch Bar
Tucker Brunch Bar, Wühlischstraße 1, 10245 Berlin

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Freitag bis Montag von 9:30 bis 17:00 Uhr


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Jederzeit frühstücken in Wilmersdorf

Benedict

Das Benedict gehört zu einer israelischen Kette und ist in Tel Aviv ein ziemlich angesagtes Frühstücksrestaurant. Auch die Berliner Dependance hat sich zu einem Hotspot entwickelt. Das Besondere: Am Wochenende kannst du hier bis 23:00 Uhr frühstücken! Egal zu welcher Tageszeit, die namensgebenden Eggs Benedict werden in etlichen Variationen zubereitet – mit Räucherlachs, mit Avocado oder mit Shrimps und Spargel. Ansonsten lässt dich das Angebot kulinarisch einmal um die Welt reisen: Ob deutsches, israelisches, englisches oder russisches Frühstück, selbst Veganer*innen kommen auf ihre Kosten. Die Pancakes sind nicht nur vielfältig, sondern jede Sünde wert. Leider sind die Wartezeiten auf einen freien Platz vor allem Samstag und Sonntag lang. Reservieren kann man nicht.

mehr Infos zu Benedict
Benedict, Uhlandstraße 49, 10719 Berlin

Telefon 030 994040997

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Montag bis Freitag von 8:00 bis 22:00 Uhr
Samstag und Sonntag von 8:00 bis 23:00 Uhr


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Liebe zum Frühstück in Schöneberg

Bonvivant Cocktail Bistro

Der Michelin Stern, den das Bonvivant Cocktail Bistro in diesem Jahr erhalten hat, lässt nun auch den Brunch heller erstrahlen. Denn statt sich auf den Lorbeeren auszuruhen, wird hier beständig an neuen Ideen gearbeitet. Extra frisch an Bord ist dafür der neue Brunch-Manager Paul Carl, der bekannt dafür ist, Gästen besondere Erlebnisse zu ermöglichen. Den wochenendlichen Brunch gibt es nun auch schon ab Mittwoch – mit mehr Energie und spannenden Ansätzen von der neuen Brunch-Küchenchefin Sophie Yager. In Sachen Kochtechnik und Kreativität steht die Deutsch-Amerikanerin Küchenchef Nikodemus Berger in nichts nach. So kommen in der Früh schon nachhaltige Rezepte mit dem gewissen Etwas auf den Tisch: Eggs Benedict mit Miso-Hollandaise, grünes Shakshuka mit Erbsen und Spinat, die süchtig machende Grilled Tomato Stulle – wahlweise auch mit Trüffel – oder die fabelhaften Brioche Pancakes. Neues wird folgen, Klassiker werden sich wandeln. Nur eins ist sicher: Es ist immer supergut.

mehr Infos zu Bonvivant
Bonvivant, Goltzstraße 32, 10781 Berlin

Mobil 0176 61722602

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Dinner:
Dienstag bis Samstag ab 18:00 Uhr
Brunch:
Mittwoch bis Sonntag von 10:00 bis 15:00 Uhr


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Frühstück 3000

Mittlerweile verwöhnt uns Frückstück 3000 mit üppigen Frühstücks-Specials und leckeren Drinks in Schöneberg und in Kreuzberg. In Schöneberg bekommst du die modern interpretierten Frühstücks-Klassiker in coolen Räumlichkeiten in der Bülowstraße. Hier kann man auch bequem Cocktails bis in den Nachmittag schlürfen. Auf der Speisekarte stehen kreative Neuheiten wie Eggs Benedict Kaviar, Roastbeef Focaccia, Rindertatar Asiastyle und die vegane Kokosnuss-Müsli-Bowl, aber auch Klassiker wie French Toast, Bananenbrot und Bauernfrühstück. Wir empfehlen dir Chicken 3000 mit Crispy Chicken, Cheddarwaffel, Chili-Bacon-Karamell und Kräutersalat; dazu passt am besten ein Bloody Mary oder eine hausgemachte Limonade. Cheers!

mehr Infos zu Frühstück 3000
Frühstück 3000, Bülowstraße 101, 10783 Berlin

Festnetz 030 43666659

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täglich von 09:00 bis 16:00 Uhr


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Frühstück und Wein in Prenzlauer Berg

Allan's Breakfast Club

Der Fokus liegt bei Allan’s Breakfast Club ganz klar auf Frühstück und Brunch, wie der Name bereits verrät. Auf der Karte gibt es French Toast, herzhafte Waffel mit Käse, Zucchini, Kimchi, gegrillte Pilze, pochiertes Ei und Salat. Hier findest du auch eines der besten Eggs Benedict der Hauptstadt, mit einer außergewöhnlich guten Hollandaise und Harissa. Je später der Sonntag, desto willkommener ein gut gekühltes Glas aus der gut sortierten Weinkarte oder die legendäre scharfe Bloody Mary mit Wodka und Chili. Und wer glaubt, in Prenzlauer Berg werden die Cafés ausschließlich von Familien mit kleinen Kindern bevölkert, wird hier eines Besseren belehrt. Die Mischung stimmt.

mehr Infos zu Allan's Breakfast Club
Allan's Breakfast Club, Rykestraße 13, 10405 Berlin


Montag und Mittwoch bis Freitag von 09:30 bis 15:00 Uhr
Samstag und Sonntag von 09:30 bis 18:00 Uhr


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Liebe zum Frühstück in Charlottenburg

Audréy

Das kleine Café Audréy am Amtsgerichtsplatz in Charlottenburg bezaubert seit Mitte 2021 die Nachbarschaft. Mittlerweile kommen auch Menschen aus anderen Bezirken, um hier im charmanten Ambiente bestens zu frühstücken. Du wirst feststellen: Vor blauer Blumentapete schmecken French Toast einfach wundervoll. Du kannst aber auch allerlei Eggs Benedict-Variationen schlemmen oder dir ein fluffiges Croissant zum exzellenten Kaffee von Five Elephant gönnen. Wenn das Wetter es zulässt, tauscht du deinen neuen Lieblingsplatz gegen einen Bistrostuhl am Marmortisch vor der Tür. Eine tolle Idee sind Eggs Eden: pochierte Eier auf Pumpernickel mit Walnuss-Pesto. Unbedingt probieren solltest du auch die selbstgemachten Kuchen, einige von den köstlichen Backwerken sind auch vegan. Am Wochenende gibt es eine kleine Brunchkarte. Da das Café sehr klein ist, lohnt sich eine Reservierung.

mehr Infos zu Audréy
Audréy, Holtzendorffstraße 18, 14057 Berlin

Telefon 030 5559 4323

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Montag bis Freitag von 8:30 bis 18:30 Uhr
Samstag und Sonntag von 9:00 bis 18:30 Uhr


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A Never Ever Ending Love Story

Ja, es gibt auch in Charlottenburg Frühstücksläden, in denen sich Millennials wohlfühlen. Zum Beispiel in der Kantstrasse, Ecke Bleibtreustraße, wo eine Dependance des beliebten Charlottenburger Cafés What do you fancy love? zu finden ist. Die Liebe der Betreiber zur Farbe Rosa ist unübersehbar: Stühle, Wände und sogar die Blumen strahlen regelrecht in der Bonbonfarbe. Auf der Karte stehen vor allem populäre Klassiker wie Pancakes in etlichen süßen Variationen, Rührei auf Brot mit verschiedenen Toppings wie Parmaschinken, Chorizo oder Lachs. Außerdem: Homemade Granola, French Toast mit Vanillequark und Blaubeerkompott und für den Vitamin-Kick etliche frische Säfte und Smoothies eine – quasi eine nie enden wollende Liebe zum Frühstück.

mehr Infos zu A Never Ever Ending Love Story
A Never Ever Ending Love Story, Kantstraße 25, 10623 Berlin

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Täglich von 08:00 bis 17:00 Uhr


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