Ganz entspannt beim Frühstück in Neukölln
Roamers
Das nördliche Neukölln ist immer noch eine Hipster-Hochburg und das Roamers eine der Anlaufstellen fürs Frühstück. Ein Geheimtipp ist der kleine wie zauberhafte Laden, in dem üppige Pflanzen von der Decke baumeln, leider nicht mehr. Trotzdem: Die Frühstücksvarianten sind umwerfend und im Grunde genommen kleine Kunstwerke, die auf Platten inszeniert werden. Zum Beispiel Spiegeleier mit gerösteten Kirschtomaten, hausgemachtem Hummus, Avocado und Salat. Oder wer es lieber süß mag: French Toast mit karamellisierten Birnen, griechischem Joghurt und Pflaumenkompott. Wenn das nicht einen perfekten Start in den Tag verspricht, dann wissen wir auch nicht.
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Venue
Etwa ein Jahr gibt es dieses Café im Weserkiez schon, das Frühstück ganz nach deinem Geschmack zaubert. Du stellst dir dein eigenes kleines Frühstücksbuffet aus einer Art Tapasmenü zusammen. Das heißt, zur Wahl stehen kleine Gerichte aus den Kategorien Greens, Eggs, Dairy, Meat and Fish oder Bakery. Je nach Appetit wählst du drei, fünf oder sieben Gerichte aus, zum Beispiel schwarzes Croissant, Rührei, leckere Pancakes oder eine halbe Avocado mit spannendem Topping. Dazu schlürfst du Rote-Bete-Latte oder frischen Orangensaft. Hübsch eingerichtet ist das Venue mit seiner Blümchentapete, seinen Kacheln und vielen Grünpflanzen auch noch.
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The Future Breakfast
Hier gibt es Frühstück den ganzen Tag lang. Angefangen hat die Leidenschaft fürs Frühstück unter anderem in der Markthalle Neun, wo die beiden Betreiber Eggs Benedict verkauften. Nach wechselnden Stationen mit ihrem Food Truck sind sie nun in Rixdorf sesshaft geworden. Die australisch angehauchte Karte wird den saisonalen Gegebenheiten angepasst, viele Produkte stammen von lokalen Produzenten in der Markthalle Neun und auch sonst versuchen die Betreiber mit ihrer Zero-Waste-Philosophie nachhaltig zu agieren. Zu den Klassikern, die immer auf der Karte stehen, zählen Pancakes (z.B. mit Matcha) und natürlich ihre berühmten Eggs Benedict, die hier mit gerösteten Kartoffeln und Pilzen serviert werden. Außerdem: Alle Gerichte sind fleischlos, einige sogar vegan.
mehr Infos zu The Future BreakfastTelefon 0176 80 545 667
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Montag bis Freitag von 08:30 Uhr bis 17:00 Uhr
Mittwoch ist Ruhetag
Samstag und Sonntag von 09:30 Uhr bis 17:00 Uhr
Küche hat bis 15 Uhr, am Wochenende bis 16 Uhr geöffnet
Schöne Orte für Frühstück und Brunch in Kreuzberg
Café Mugrabi
Herzhaftes, überwiegend vegetarisches Essen, tolle Atmosphäre und mit ganz viel Liebe gemacht: Das charmante Café Mugrabi auf der Sonnenseite des Görlitzer Parks hat sich in die Herzen der Kreuzberger gekocht. Das Besondere: Hier wird authentisches israelisches und nordafrikanisches Frühstück serviert. Vielleicht sollte man besser von Brunch sprechen, denn es wird schon morgens herzhaft-üppig. Zum Beispiel mit gut gewürztem Blumenkohl mit griechischem Joghurt, Walnüssen und Sesampaste. Außerdem gibt es hier vielleicht das beste Hummus der Stadt – mit Auberginen und gekochtem Ei oder einfach klassisch mit Tahini und Olivenöl. Wer es etwas üppiger mag, bestellt zwei pochierte Eier mit Spinat, Kartoffeln,Tomaten, Feta und Tahini. Viele Gerichte sind vegan oder vegetarisch oder können zumindest als vegane Alternative bestellt werden. Und im Sommer lockt eine große sonnige Terrasse.
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Le Bon
Das Le Bon gehörte zu den Berliner Vorreitern, deren Frühstück sich an der internationalen Foodie-Szene orientierte. Das heißt: Avocado-Toast, geröstetes Banana Bread und orientalisches Shakshuka statt Aufschnitt, Käse und gekochtes Ei. Wer die herkömmlichen Frühstücksvariationen sucht, muss woanders hingehen. Inzwischen kann man das kleine und meistens sehr gut besuchte Le Bon getrost selbst als Frühstücksklassiker bezeichnen. Beliebt sind die Eggs Benedict mit englischen Muffins und pikanter Hollandaise plus hausgemachtem Räucherlachs oder Rosmarin-Schinken – selbstverständlich optisch perfekt in Szene gesetzt, „Instagrammable“ sozusagen. Im Sommer gibt es auch ein paar schattige Plätze im Freien. Und weil der Laden so gut läuft, muss bisweilen auch mal mit etwas Wartezeit gerechnet werden.
mehr Infos zu Le BonTelefon 030 63420794
Dienstag bis Freitag von 09:30 bis 16:00 Uhr
Samstag und Sonntag von 09:30 bis 17:00 Uhr
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Top-Frühstück in Friedrichshain
Datscha
Eine Datscha bezeichnet im Russischen ein ländliches Gartenhaus, was in diesem Fall auch kulinarisch schon mal die Richtung vorgibt. Auf der Karte stehen rustikale Klassiker der russischen Küche wie Borschtsch oder Soljanka. Allerdings hat sich die Berliner Datscha auch als Frühstückslocation einen Namen gemacht. Eine Kostprobe gefällig? Quarkpfannkuchen mit Schmand und Konfitüre oder hausgebeizter Lachs mit Forellenmousse, Kartoffelrösti, Rührei und Avocado. Tipp: Die Datscha hat auch Ableger in Kreuzberg und Prenzlauer Berg!
mehr Infos zu Café Datscha - FriedrichshainJederzeit frühstücken in Wilmersdorf
Benedict
Rund um die Uhr Frühstück, 24/7, das ist doch mal eine Ansage. Das Benedict gehört zu einer israelischen Kette und ist in Tel Aviv ein ziemlich angesagtes Frühstücksrestaurant. Auch die Berliner Dependance hat sich zu einem Hotspot entwickelt. Wartezeiten sind vor allem am Wochenende an der Tagesordnung. Egal zu welcher Tages- oder Nachtzeit, die namensgebenden Eggs Benedict werden hier in etlichen Variationen zubereitet – mit Räucherlachs, mit Avocado oder mit Shrimps und Spargel. Ansonsten reist das Angebot kulinarisch einmal um die Welt: Ob deutsches, israelisches, englisches oder russisches Frühstück, selbst Veganer kommen auf ihre Kosten. Übrigens: Eierspezialitäten stehen ganz hoch im Kurs. Ob pochiert, als Omelette oder in Form von Egg Balls – das sind kleine Omelett-Bällchen, die mit verschiedenen Soßen nach Wahl serviert werden.
mehr Infos zu BenedictTelefon 030 994040997
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täglich von 08:00 bis 23:00 Uhr (coronabedingt)
Liebe zum Frühstück in Charlottenburg
A Never Ending Love Story
Ja, es gibt auch in Charlottenburg Frühstücksläden, in denen sich Millennials wohlfühlen. Zum Beispiel in der Bleibtreustraße, wo eine Dependance des beliebten Charlottenburger Cafés What do you fancy love? eröffnet hat. Die Liebe der Betreiber zur Farbe Rosa ist unübersehbar: Stühle, Wände und sogar die Blumen strahlen regelrecht in der Bonbonfarbe. Auf der Karte stehen vor allem populäre Klassiker wie Pancakes in etlichen süßen Variationen, Rührei auf Brot mit verschiedenen Toppings wie Parmaschinken, Chorizo oder Lachs. Außerdem: Homemade Granola, French Toast mit Vanillequark und Blaubeerkompott und für den Vitamin-Kick etliche frische Säfte und Smoothies. Quasi eine nie enden wollende Liebe zum Frühstück.
mehr Infos zu A Never Ever Ending Love StoryFrühstück und Wein in Prenzlauer Berg
Allan's Breakfast Club
Tagsüber Frühstückscafé, abends Weinbar mit mediterraner Bistroküche. Der Fokus liegt aber ganz klar auf Frühstück und Brunch, wie der Name bereits verrät. Auf der Karte: French Toast, Shakshuka mit Schafskäse und pochiertem Ei und eines der besten Eggs Benedict mit einer außergewöhnlich guten Hollandaise, die ihresgleichen suchen muss. Und weil Allan Bourbon aus Australien kommt, hat er auch noch einen Klassiker aus seiner Heimat mitgebracht: Mohn-Bagel mit Lachs und Avocado. Je später der Sonntag, desto willkommener ein gut gekühltes Glas aus der gut sortierten Weinkarte, oder die legendäre scharfe Bloody Mary mit Wodka und Chili. Und wer glaubt, in Prenzlauer Berg werden die Cafés ausschließlich von Familien mit kleinen Kindern bevölkert, wird hier eines Besseren belehrt. Hier stimmt die Mischung.
mehr Infos zu Allan's Breakfast ClubWundervoller Brunch in Mitte
House of Small Wonder
Das Konzept stammt aus New York, wo im hippen Stadtteil Williamsburg das erste House of Small Wonder eröffnete. Die Berliner Dependance ist eine wirklich wundersame Location, etwas versteckt über eine Wendeltreppe zu erreichen, lichtdurchflutet, mit vielen Grünpflanzen und floralen Tapeten. Ein bisschen fühlt man sich hier wie in einer idyllischen Gartenveranda. Das kulinarische Konzept: Frühstück, Brunch und Lunch – modern interpretiert mit etwas japanischem Einschlag. So werden die Eier beispielsweise mit Joghurt-Scones und Wasabi-Hollandaise serviert.
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