• Freitag, 30. November 2012
  • von Tina Gerstung

Paper and Tea

Ein Hoch auf die feine Teekultur

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  • You drink Coffee, I drink tea, my dear
    Ein derartig puristisches Ladendesign weckt Neugierde. Foto: externe Quelle - ©Promo
  • Das Sortiment
    Das hochwertige Sortiment wird hübsch präsentiert. Foto: externe Quelle - ©Promo
  • Workshop
    Raum für Workshops und Events. Foto: externe Quelle - ©Promo

Wer in den letzten Tagen mal die Bleibtreustraße entlang gelaufen ist, dem ist sicher das auffällige Plakat "You Drink Coffee, I Drink Tea, My Dear“ an der Hausnummer 4 ins Auge gestochen. Hier eröffnet am 1. Dezember ein neuer Laden für die gehobene Teekultur.

Hier gibt's viele Infos über die einzelnen Sorten Hier gibt's viele Infos über die einzelnen Sorten
Läden, die Tee verkaufen, gibt es in Berlin einige. Aber solche, die sich auf Premium-Tees spezialisiert haben, nicht. Diese Lücke will Jens de Gruyter mit P & T und seinem Konzept einer Anlaufstelle für die gehobene Teekultur schließen. Dort können sich Besucher über die Herkunft einzelner Teesorten informieren, an Oolongs schnuppern, sich das Wunschobjekt an Tee-Stationen aufbrühen lassen oder dem Trend des Matcha-Tees auf den Grund gehen. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, sich von einem so genannten 'Teaist' das gesunde Getränk im Gong Fu-Stil, einer traditionellen chinesischen und taiwanesischen Methode, servieren zu lassen.

Natürlich darf in dem puristischen Concept-Store, der von Produktdesigner Fabian von Ferrari entworfen wurde, auch gekauft werden. An den Store sind zudem Räume für Teeworkshops und Events angeschlossen.



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Bleibtreustraße 4
10623 Berlin

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Quelle: QIEZ
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