Glücklich ist, wer an einem Wochentag früh morgens über den Kurfürstendamm schlendert und Zeit für einen Kaffee und eine kurze Zeitungslektüre hat. Das Caras ist ein Coffeeshop zwischen Knesebeck- und Uhlandstraße im italienisch-amerikanischen Stil.
Hier gibt es sehr guten Kaffee, Espresso, Cappuccino und natürlich Latte Macchiato. Dazu eine Auswahl an Crumbles, Cakes, Salaten, Croissants und Muffins. Die verschiedenen Sandwiches werden auf Wunsch getoastet.
Vor 9 Uhr in der Früh ist es noch sehr ruhig und die Atmosphäre lädt zur Lektüre in einer der Tageszeitungen, die an der Wand hängen, ein. Danach beginnt der Ansturm der Berliner und der Touristen und es ist klar, dass es mit der Ruhe dann vorbei ist. Vor dem Kaffeehaus wird momentan gebaut, so ist der attraktive Außenbereich zur Zeit weniger frequentiert.