Top 10: Frühstück und Brunch in Berlin Mitte

JW Steakhouse

In Mitte kannst du deinen Sonntag schon vormittags sehr glamourös gestalten. Mit dem exklusiven Surf & Turf Brunch im JW Steakhouse wird unsere Lieblingsmahlzeit am Wochenende auf ein neues Niveau gehoben. Neben dem nahezu obligatorischen Champagner – hier von Pommery –  findest du feine wechselnde Gerichte auf dem Buffet, darunter zum Beispiel frisch geöffnete „David Herve“ Austern, Eggs Benedict, Tuna Poke, Lachs-Tatar und Jakobsmuschel-Ceviche und sogar Prime Beef Rib von der Live-Tranchierstation. Für Fans der süßen Speisen gibt es zudem ein eigenes Dessert-Büfett. Genießen kannst du den Brunch in den bequemen Sesseln, die dem Restaurant einen Club-Style verleihen. Begleitet wird der Hochgenuss von Live-Musik. Nun weißt du also, wo du sonntags für 139 Euro pro Person von 11 bis 14 Uhr glücklich wirst. Ohne Champagner gibt es das Beste aus dem Meer und vom Land für 89 Euro pro Person.

Nomad

Das Nomad verspricht kulinarische Abenteuer und hält das Versprechen mit ungewöhnlichen Aromen, besonderen Kombinationen und überraschenden Elementen im besten Sinne ein. Jorge Josse Sion versteht sein Handwerk. Der Küchenchef und Miteigentümer war lange im 3-Sterne-Restaurant Rutz als Sous-Chef, doch er wollte näher am Gast arbeiten und kreative Freiheit genießen. Diese Lust an Innovationen spürt man auch beim Brunch bestens, kein Klassiker ohne spannende News und Highlights mit dem gewissen Etwas. Sion und sein Team bringen Eggs Benedict mit Austernpilzen und einer Hollandaise (15 Euro) auf höchstes Niveau, sogar ein einfaches Rührei (14 Euro) wird dank lockerem Brioche, Wildem Brokkoli, Chili Crisp und Katsobushi zum Niederknien lecker. Ein weiteres Brunch-Must-have ist für uns das Pulled Beef Sandwich (19 Euro). Wer danach nicht arbeiten muss, nimmt einen Cocktail zu den neuen Lieblingsspeisen. Nie war Daydrinking raffinierter.

Factory Girl

In diesem freundlichen Frühstücksrestaurant hast du die Qual der Wahl. Das Factory Girl bietet auch nach seinem Umzug in die Friedrichstraße unzählige verschiedene Frühstücksvariationen, durch die du mit voller Power in den Tag startest. Absolutes Signature-Dish ist das Coco Anjéla: Die hausgemachte, vegane Dessertspezialität mit Vanille und Keks bekommst du mit frischen Beeren, Banane oder als Cookie & Cream. Es erwarten dich aber auch tolle Ei-Variationen wie Healthy Shakshuka oder Turk’s Mum (verlorene Eier mit sautiertem Spinat, pflanzlicher Joghurtsauce und Roti-Brot), Bowls, fancy Sandwiches und leckere Salate. Gut zu wissen: Auch mit Laptop und Kind bist du bei Factory Girl herzlich willkommen.

Café Fleury

Dieses Café punktet mit hand- und hausgemachten französischen Speisen: Belegte Baguettes, Croque-Monsieur und zahlreiche Friandises (Französisch für süße Leckerbissen) stehen auf der Karte und in der Vitrine. Es erwarten dich tolle zusammengestellte Frühstückskombis mit französischen Käse- oder Wurstspezialitäten, Omeletts, Müslis und Früchten. Die wichtigsten Zutaten kommen direkt aus Paris, vom berühmten Großmarkt Rungis. Von Apfel und Zitrone über Himbeer und Rhabarber bis zu Aprikose und Maronen: Die himmlischen Tartes nach altem Familienrezept solltest du dir auf keinen Fall entgehen lassen. Wir fühlen uns in dem gemütlichen, aber leider immer vollen Laden auch nach Jahren noch rundum wohl. Am Wochenende ist keine Reservierung möglich, da hilft nur früh kommen…

The Rabbit Café

Im The Rabbit Café frühstückst du immer im Grünen. Die charmante Location verbindet tolle Brunch-Attraktionen mit Pflanzen, die du auch mit nach Hause nehmen kannst. So kannst du gleich testen, ob dein Kaffee in der Nähe eines Zitronenbäumchens besser schmeckt oder du dir was Blühendes aussuchen solltest. Wichtiger ist aber noch, was auf den Teller kommt. Das Rabbit Drop Egg Sandwich hat zurecht eine große Fan-Gemeinde, die sich vor allem am Wochenende hier versammelt – also dringend einen Tisch reservieren. In der Woche ist es genauso lecker, aber der gemütliche Laden nicht so voll. Der Rabbit Garlic Mushrooms Toast und das hausgemachte Granola sind natürlich ebenfalls jeden Besuch wert. Und der French Toast auch. Und noch vieles mehr.

Oeuf Berlin

Du sollst den Wein nicht vor dem Abend loben, aber du kannst beim Frühstück schon anfangen, einige Kostproben zu nehmen. Im Oeuf jedenfalls findest du nicht nur ausgezeichnete Frühstücke – aus dem Heimatland der französischen Betreiber, aber auch deutsche und angelsächsische Klassiker –, sondern ebenfalls ein gut sortiertes Weinregal mit exzellenten Tropfen. Ganz nüchtern betrachtet, gibt es hier das beste Croque Monsieur der Stadt, dicht gefolgt vom hauseigenem French Toast und einem saisonalen, veganen Gericht. Dass der Kaffee hier auch hervorragend schmeckt, müssen wir kaum erwähnen, ist aber so. Falls du mal Urlaub in Marseilles machst: Das Oeuf gibt es nun auch in der wunderbaren Stadt im Süden Frankreichs.

Lucy’s The Deli

Gesundes Essen bedeutet nicht, dass du Verzicht üben musst. Das Frühstück bei Lucy’s The Deli stimmt Körper und Seele glücklich. Hier wird nicht nur darauf geachtet, welche Zutaten gut für dich sind, sondern dass auch der Geschmack überzeugt. Also ran an die Pancakes, Müslis und Waffeln! Oder du stellst dir an der Porridge-Bar deine eigene Super-Bowl zusammen mit verschiedenen Basen und Superfood-Toppings. Wer es weniger süß mag, findet bei den Sandwiches garantiert den richtigen Schwung für den Tag oder lässt es sich mit dem cremig-leichten Shakshuka gut gehen. Bei den vielfältigen Ei-Kreationen sind auch vegane Varianten aus Tofu dabei. Im Sommer kannst du das ganze Angebot Open Air genießen: im Garten auf der Torstraße. Übrigens gibt es eine zweite Location in der Brunnenstraße.

Arminiusmarkthalle

Verschnörkelte Elemente, Säulen, florale Motive aus Gusseisen, eine Fenstergalerie wie in einer Basilika mit Bogenfenstern im gotischen Stil: In der Arminiusmarkthalle in Moabit kann man noch ein altes Architektur-Kapitel Berliner Geschichte bewundern. Samstags und jeden ersten Sonntag im Monat werden hier im Wohnzimmer von 10 bis 14 Uhr Brunch-Träume war: Am Buffet findest du Frühstückshighlights und Lunchlieblinge, um dich für den Tag in Bestform zu bringen. Selbstgebackener Kuchen, frische Waffeln und reichlich Gesundes fehlen natürlich auch nicht. Der Kaffee kommt aus Italien, der Tee von Ronnefeldt. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Weinen und Bier. Was will man mehr?

Fechtner Delikatessen

Brunch für Menschen, die wissen, was sie wollen! Benannt nach einem Feinkostgeschäft in West-Berlin, das die Urgroßtante der Mit-Besitzerin von 1923 bis 1946 führte, bietet das kleine, nette Café Fechtner Delikatessen eine frische, gesunde Frühstücks-Alternative. Gäste können sich nach dem Baukastenprinzip ihr Healthy-Breakfast zusammenstellen: pochierte Eier oder Rührei? Dazu gibt’s low carbs wie Pilze oder Tomate auf der einen und gesunde Kohlenhydrate wie Süßkartoffel und Quinoa auf der anderen Seite. Außerdem landen Proteine nach Wahl auf dem Teller wie etwa Lachs, Garnele oder Ziegenkäse. Wer früh nicht so gerne Entscheidungen trifft, nimmt einfach das Bircher Müsli oder startet erst zum Lunch mit Stullen und Salat in den Tag.

House of Small Wonder

Im hippen New Yorker Stadtteil Williamsburg eröffnete bereits 2010 das erste House of Small Wonder. Auch unsere Berliner Dependance ist eine wundersame Location: Es erwartet dich ein florales, gemütliches Ambiente gepaart mit dem Touch New York in einer Location, die schon per se ihr ganz eigenes Flair versprüht. Allein für diese inspirierende Umgebung lohnt sich ein Besuch! Serviert wird japanisch inspiriertes Comfort Food. Ob Matcha Roulade, hausgemachtes Egg Benedict mit Wasabi-Hollandaise und pochiertem Bio-Ei oder Okinawan Taco Rice: Hier kannst du auch am Wochenende ganz gemütlich in den Tag starten.