Rohkostmesse "Rohvolution"

Mal in den sauren Apfel beißen

Mal in den sauren Apfel beißen
Mehr als frisches Obst: Die "Rohvolution" informiert über die vielseitige Rohkost-Ernährung.
Am 16. und 17. März findet im FEZ Berlin die Internationale Vitalkostmesse "Rohvolution" statt. Besucher dürfen sich auf knackige Leckereien, leckere Säfte und viele Tipps rund um gesunde und nachhaltige Ernährung freuen.

Wie abwechlsungsreich, lecker und gesund die Rohkostküche ist, davon können sich Besucher der Rohvolution-Messe am Wochenende im FEZ Berlin überzeugen. Rund 80 Aussteller präsentieren ihre Produkte, Ideen und Serviceangebote rund um den Ernärungstrend Rohkost. Bei dieser Form der Ernährung werden frische Lebensmittel wie Obst, Früchte, Gemüse, Samen, Nüsse, Kräuter oder Pilze ohne Kochen, Braten und Backen zubereitet. Bei nicht-vegetarischer Rohkost ist auch der Genuss von rohen Fisch- und Fleischspezialitäten möglich. Vegane Rohkostler verzichten dagegen auf alle nicht-pflanzlichen Inhaltsstoffe, auch auf Rohmilchkäse.

Auf der Internationalen Vitalkostmesse können sich die Besucher über die Vorteile dieser speziellen Art der Ernährung informieren und verschiedene Leckereien aus der Rohkost-Küche probieren. Auch zu Bio-Erzeugern, hilfreichen Küchengeräten und einer gelungen Ernährungsumstellung gibt es viele nützliche Informationen. Darüber hinaus wartet ein breites Workshop- und Vortrags-Programm auf die Besucher der Rohvolution. Wer beispielsweise wissen möchte, wie sich Fastfood und Rohkost miteinander in Einklang bringen lassen, wie ein Green & PowerSmoothie zubereitet wird oder warum Kastanienmilch eine echte Alternative zur Kuhmilch ist, der ist auf der Rohkostmesse gut aufgehoben.

Als Aussteller mit dabei sind unter anderem der Obst- und Gemüsehof Teltower Rübchen, die Rohkost-Kooperative Rohkoko oder die vegane Supermarktkette Veganz. Die Messe Rohvolution findet regelmäßig in vier deutschen Städten statt.

Geöffnet ist am Samstag von 10 bis 19 Uhr und am Sonntag von 10 bis 18 Uhr. Der Eintritt kostet 9 Euro, Kinder unter 14 Jahren zahlen nichts. Mehr Infos unter www.rohvolution.de.

 


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