Hier ist garantiert alles koscher! Denn Chef Ariel Ehrenberg ist Sohn des orthodoxen Rabbiners Yitshak Ehrenberg. Das freut die jüdische Community im Kiez – und uns. Denn mit der Adresse zieht ein Stück Kulinarik in unseren Lunch-Runden-Radius. Rund um den Prager Platz sieht es sonst gastronomisch nämlich wirklich mau aus.
Vorher war an der Stelle das gutbürgerliche Lokal Zum Topfgucker beherbergt, von dem man die teils rustikalen Deko-Elemente wie Beleuchtung und Bar geerbt hat. Die Speisekarte hat mit dem Vorgänger einzig das Schnitzel gemein, das jetzt vom Huhn kommt und mit selbstgemachten Pommes und Zitronen-Aioli serviert wird. Wir entscheiden uns für Shakshuka und Hummus. Letzteres gibt es in vier Varianten: mit Kichererbsen und Ei, Pilzen und Zwiebeln, Aubergine und Tomatensauce oder Rind on top.
Die perfekte, cremige Konsistenz vom Hummus überzeugt mich so, dass ich es einfach nicht mehr versuchen werde zuhause selbst zu machen. Auch die Shakshuka im heißen Pfännchen mundet dank frischer Fruchtigkeit. Mit der Bestellung stehen auf einmal noch vier kleine Dips und Pickles auf dem Tisch, zu denen ziemlich gute, scharfe, saure Gurken gehören. Zu vernachlässigen sind der israelische und der Eiersalat. Beide kommen frisch aus dem Kühlschrank. Der Eiersalat schmeckt wie Eiersalat, das Dressing zum Gemüse zu sauer.
Trotzdem geht die Idee von Chef Ariel, mit koscherem Essen zu bezahlbaren Preisen Leute zusammenzubringen für uns hier auf. Mit mehr Leuten oder für den kleinen Hunger ordern Gäste noch Kleinigkeiten wie Blumenkohl oder Linsensuppe. Und freuen sich, dass sie für gute israelische Küche nicht mehr nach Mitte, Kreuzberg oder Neukölln fahren müssen. Außer freitags und samstags. Da hat das Bobbe zu.
