• Dienstag, 21. Januar 2014
  • von Susann Prautsch

Berauschende Literatur

Die Schule der Trunkenheit

  • Schule der Trunkenheit
    "Victoria Bar. Die Schule der Trunkenheit" ist im Metrolit Verlag erschienen. Foto: externe Quelle - ©Promo

Potsdamer Straße – Mit wem hat Willy Brandt bevorzugt bei Cognac verhandelt und für wen bestellte Frank Sinatra an einem Morgen in Las Vegas ganze 300 Bloody Marys? Und ja, was trinken wir eigentlich, wenn wir in eine Bar gehen? Die Antwort steht in der "Schule der Trunkenheit“. Das Begleitwerk aus der gleichnamigen Vortragsreihe der Victoria Bar erzählt dem genussvollen Trinker nicht nur die Geschichte des Alkohols, sondern weiß auch einige Anekdoten und Rezepte von Weinbrand bis Champagner zum Besten zu geben.

Die Optik des Buches ist klassisch reduziert, eben wie die eines guten Drinks. Der kommt auch ganz ohne Schirmchen, Ananas am Glas und großen Hokuspokus aus. Einfach nur mit ganz viel Stil. Mit Cocktails als Unterrichtsmittel werden die Gäste schon in der legendären Veranstaltungsreihe "Schule der Trunkenheit“ auf den Geschmack gebracht. Jetzt sind die Weisheiten und Wahrheiten aus der gepflegten Welt der Bar-Kultur in einem Buch festgehalten worden. Das Versprechen: Hier erfährt man mehr "über die Freude des ernsthaften Trinkens“.

Berauschender Stoff

Seit mittlerweile zehn Jahren trägt das Team die Geschichte des Alkohols zusammen und staunt dabei selbst über "die enge Verzahnung von politischen und wirtschaftlichen Prozessen mit der Ausprägung der einzelnen Spirituosen.” Die Erzählung historischer und produktionstechnischer Hintergründe des jeweiligen Hochprozentigen erleichtert dem Einsteiger die Wahl des zu ihm passenden Getränks und vertieft zudem des Kenners Bindung zum berauschenden Stoff.

Neben fachkundigen Cocktail-Rezepten regt das Werk mit allerlei interessanten Fakten und Anekdoten auch den Wissensdurst an. Der Leser erfährt neben Kurzporträts namhafter, trinkfreudiger Künstler von Humphrey Bogart bis Hemingway beispielsweise auch, welche weltpolitischen Ereignisse durch Alkohol erst ins Rollen gebracht oder welche gar verhindert wurden und was man bekommt, wenn man im Wedding einen "Abc" bestellt.

Fazit: Das Nachwort des Autors Peter Richter bringt es auf den Punkt: "Betrunken sein kann jeder. Aber trunken? Sind nur Kenner.” Ein berauschendes und informatives Buch, das in die Hausbibliothek eines jeden ernsthaften "Trinkers“ - und aller, die es werden wollen - gehört.

Victoria Bar

Potsdamer Straße 102
10785 Berlin

Zum Eintrag

Entdecke deinen Kiez mit unserer Karte! aufklappen

 
Quelle: QIEZ
Möchten Sie einen Beitrag schreiben oder eine Bewertung vornehmen?
Weitere Artikel zum Thema "Shopping & Mode"

TOP-LISTEN

Top 10: Tolle Buchläden in Berlin

Top 10: Tolle Buchläden in Berlin

Schlaflose Nächte bereiten uns in Berlin nicht nur die zahlreichen Clubs, … mehr Berlin

Schuhe

Gesunde Kinderfüße: Das muss man wissen

Gesunde Kinderfüße: Das muss man wissen

Wie entwickeln sich eigentlich die Füße der Kleinen und ab wann benötigen … mehr Berlin

Essen, Trinken und Genuss

"Bauch mit Köpfchen": Eine Initiative für den Großmarkt

"Bauch mit Köpfchen": Eine Initiative für den Großmarkt

Große Pläne für den Berliner Großmarkt: 100 Unternehmen haben ihr Angebot … mehr Mitte

Bäckereien

18 ausgezeichnete Bäckereien in Berlin

18 ausgezeichnete Bäckereien in Berlin

Alle zwei Jahre wird auf der Grünen Woche die "Goldene Brezel" an 18 … mehr Berlin

TOP-LISTEN

Top 10: Die schönsten Stoffläden in Berlin

Top 10: Die schönsten Stoffläden in Berlin

Nähen liegt im Trend. Wer anders aussehen möchte als der … mehr Berlin

Shopping & Mode

Das Kaufhaus des Testens sucht Start-ups

Das Kaufhaus des Testens sucht Start-ups

Vergiss die teuren Luxusartikel im KaDeWe! Im neuen KaDeTe, dem Kaufhaus … mehr Charlottenburg

Artikel versenden

Geben Sie hier die E-Mail-Adresse des Empfängers ein (z.B. name@xyz.de).
Mehrere Empfänger werden durch Kommata getrennt.

* Pflichtfelder

Hast Du bereits ein QIEZ-Benutzerkonto? Melde Dich hier an.

ODER
Falls Sie sich mit Ihrem Facebook-Konto auf Qiez.de registriert haben, klicken Sie auf den nebenstehenden Button, um sich mit Ihrem Facebook-Konto anzumelden.

Passwort zurücksetzen