Du suchst mal wieder einen Grund ins Soho House zu gehen? Dann können wir dir die Guest Chef Serie nur empfehlen. The Store Kitchen-Macher Tommy Tannock und Johnnie Collins laden internationale Köche ein, an zwei Abenden hintereinander ihre Küche zu übernehmen und das Berliner Publikum zu verwöhnen.
Heute und morgen zaubert etwa Taku Sakine – der in Paris das Restaurant Dersou betreibt – japanisch-französische Fusionküche. Serviert wird ein 5-Gänge-Menü, das du selbstverständlich auch in einer vegetarischen Version erhältst. Zum Beispiel mit dem Starter Shrimps oder Gemüse-Tempura und im Hauptgang Rind mit Gyoza oder Ofentomaten mit Gemüse und brauner Butter.
Los geht’s jeweils um 20 oder 21 Uhr. Your choice! Das Menü inklusive Begrüßungscocktail kostet 50 Euro und muss vorab über Eventbrite direkt gebucht werden.
