Top 5: Frühstück und Brunch in Tiergarten

Rocket & Basil

Wer mit Das Brunch stadtbekannt wurde, kann doch nur für tolles Frühstück stehen! Und so ist es auch: Xenia und Sophie von Oswald, Schwestern im Foodie-Geiste und im wahren Leben – bieten den ganzen Tag Müsli, Omelette, Porridge, Bacon und vieles mehr. Aufgewachsen sind die beiden in Australien und haben dort Offenheit für andere Kochkulturen entwickelt. Wochenendlich gibt es die Fortsetzung der Pop-Up-Reihe Das Brunch – auch hier gibt es den köstlichen Oriental-Continental-Australian-Mix.

Eat 91

Das Auge isst in jedem Fall super gern mit, wenn im Eat 91 das Frühstück aufgefahren wird. Überhaupt wird das Auge hier ebenso sehr verwöhnt wie der Gaumen. Das Café ist eine Designoase vom Look an der Wand, im Raum und bis zu den Accessoires. Auf den schicken Tellern landen frisch gebackene Croissants, Eggs Benedict, feine Sandwiches oder köstliches (sättigendes) Bircher Müsli. Nur sonntags musst du dir eine andere Location suchen: da herrscht hier Ruhetag.

Käfer

Mit Blick über die halbe Stadt frühstückt es sich wunderbar. Das Käfer Dachgarten-Restaurant sitzt im Zentrum der Macht direkt auf dem Reichstag und hält mit der Aussicht die Laune des Volkes hoch. Das Wohlfühlfrühstück ist Balsam für Leib und Seele und mit allem ausgestattet, was du dir morgens vorstellen kannst: Prosecco, Orangensaft, Brötchen, Lachs, Rührei, Schinken, Käse, Obstsalat und so weiter. Mit einem Strammen Max, Omelett oder dem Fit für Berlin-Frühstück bist du aber auch schon bestens für den Tag gerüstet. Günstig ist es hier nicht, aber man gönnt sich doch sonst nix. Nur mit Reservierung!

Zimt & Zucker

Omas beste Stücke finden hier ein Zuhause, das sogar Hipstern gefällt: Im Kaffeehaus stehen alte Samtsofas und bequeme Holzstühle mit Polstern, einfache Holztische und Stehlampen, an den Wänden hängen wechselnde Ausstellungen. Die 20er-Jahre-Kultur Wiens steuert die richtige Atmosphäre und sehr guten Kaffee zum Erfolg bei. Das Frühstück bietet Allerlei vom Ei, Pancakes, Croissants, dänische Zimtschnecken, French Toast, aber auch die typischen Kombinationen mit Wurst, Käse, Lachs oder als vegane Variante. Wer viel Zeit hat, sollte in jedem Fall den Kaiserschmarrn testen! Allerdings macht der dann auch den Lunch überflüssig.

Café Einstein Stammhaus

Das Stammhaus der Einsteins ist total gemütlich und im echten Kaffeehausstil eingerichtet. Man fällt hier morgens, mittags und abends ein wenig aus der Zeit – perfekt für eine erholsamen Start in den Tag. Mit dem Frühstück reist du geschmacklich nach Paris, Wien oder New York, es gibt Omelett mit israelischem Salat, Eggs Benedict, Bagel, Semmeln, Croissant und sämtliche Auflagen, die man sich wünscht. Im Sommer ist es übrigens im schattigen Garten auch sehr zu empfehlen…