Top 10: Eisdielen in Berlin

Canal (Mitte)

Ist das Kunst oder kann das… gegessen werden? Es ist unglaublich, was Daniella Barriobero Canal und Guadalupe Eichner in ihrer Pâtisserie Canal seit 2018 zaubern. Neben den Eclairs, die es ganzjährig in der Filiale Linienstraße gibt, steht Eis auf dem Programm. Kunsteis sozusagen, nur dass hier außer Natur pur garantiert nichts in die Mischung kommt. Immer steht die Qualität im Vordergrund, niemals die Quantität. Heißt für dich: Warte nicht bis kurz vor Feierabend, wenn du dein Eisglück suchst. Daniella hat sich übrigens von Top-Profis aus Spanien, Frankreich, Italien und den Arabischen Emiraten ausbilden lassen und verfügt so über eindrucksvolle Techniken, mit denen sie ihre gesundheitsbewussten Rezepte umsetzt. So schmecken die Sorten wie karamellisierte Haselnuss mit Aprikosenmarmelade, Mango Sorbet oder Brownie stets leicht und lecker. Genießen kannst du die vielfätigen und kreativen Eissorten auch in der Sophienstraße 5 und in den Hackeschen Höfen, hier allerdings nur to go. Im Winter gehen hier auch die leckeren Eclairs über den Tresen.

Jones Ice Cream (Schöneberg, Kreuzberg, Prenzlauer Berg)

Die Leidenschaft für Süßes entdeckte Gabrielle Jones schon als Kind. Es heißt, mit acht Jahren sei sie einen Schokoladen-Pott gefallen. Seither beschäftigt sie sich mit den Möglichkeiten, Kuchen, Desserts und andere Leckereien herzustellen. Mittlerweile ist diese Berufung ihr Beruf und nach einem Umweg über die Spitzengastronomie in Paris, Saint Tropez, NY und den Hamptons, beglückt sie Berlin mit Jones Ice Cream – jeden Tag frisch hergestellt. Alle Eissorten überzeugen durch beste Zutaten und besten Geschmack. Einer Sorte treu zu bleiben, ist hier fast unmöglich – zu lecker sind alle Rezepturen. Kein Wunder, dass es diese wunderbare Eismanufaktur mittlerweile in drei Kiezen gibt.

Duo – Sicilian Ice Cream (Kreuzberg/ Prenzlauer Berg)

Die Geschichte von Duo – Sicilian Ice Cream liest sich wie ein Klassiker der Einwandererkultur: Es war einmal ein Sizilianer, der in den 1970er Jahren nach Deutschland kam, um in Münster eine Eisdiele zu eröffnen. Die sizilianische Qualität war so gut, dass der Laden sich schnell als Pilgerstätte für Eisliebhaber etablierte. Mittlerweile ist auch der Sohn Antonio mit seinen Eis-Kreationen erfolgreich. Zum Glück entschied der sich, das idyllische Münster gegen das krasse Berlin einzutauschen und so gibt es die hausgemachten Sorten in üppigen Portionen in Kreuzberg und Prenzlauer Berg. Ob das cremige Gelato oder die fruchtig-veganen Sorbets: Hier werden nur natürliche Zutaten verwendet. Unbedingt probieren solltest du auch die Pistazien-Glasur, die in Worte zu fassen, unmöglich ist.

Rosa Canina Organic Icecream (Kreuzberg, Prenzlauer Berg, Mitte)

Bei Rosa Canina Organic Icecream steht Perfektion ganz oben auf der Zutatenliste. Die selbstkreierten Eissorten – auch vegane und glutenfreie – sind das Endergebnis akribischer Optimierungsprozesse und das schmeckt man! Bei der Herstellung setzt der Eisladen komplett auf organische Produkte und schreckt nicht vor ausgefallenen Geschmacksrichtungen zurück. Moscow Mule, Mango Lassi, Butterkaramell mit Steinsalz oder Schwarzer Sesam kannst du mittlerweile auch in der Markthalle Neun, in zwei weiteren Filialen in Prenzlauer Berg – Raumerstraße und Pasteurstraße – ausprobieren. Wer es weniger ausgefallen mag, für den gibt es klassische Milcheissorten und Sorbets.

Eiskultur Berlin (Schöneweide)

Raus aus den Szenekiezen und ab zur Eiskultur Berlin: Hier wird der schönste Teil deiner Kindheit wieder lebendig, so viel Liebe steckt in diesem kleinen Laden. An Kreativität mangelt es selbstverständlich auch nicht. So gibt es neben leckeren Klassikern auch ausgefallene Sorten wie weiße Schokolade mit gesalzenen Pistazien und Karamell, Apfel mit Butterstreusel oder Schmandeis mit Heidelbeeren. Jeden Tag gibt es frisches Eis in höchster Qualität und unvergleichlichen Geschmack. Wenn dir der Weg doch zu weit ist, kannst du dir das Eis auf deine Party bestellen. Oder du leihst dir für einen erfrischenden Nachmittag im Garten eine eigene kleine Eisvitrine – nur für Selbstabholung. Die Saison von März bis Oktober ist kurz, also plane schnell deinen Ausflug nach Schöneweide.

Chipi Chipi Bombón (Friedrichshain)

Heumilch wird nicht länger unterschätzt: Denn ohne Heumilch gebe es die köstlichen Kreationen von Chipi Chipi Bombón nicht. Mit sehr viel Liebe und Sorgfalt werden alle Eissorten in der eigenen Manufaktur nach italienischer und argentinischer Tradition hergestellt. Die Zutaten stammen aus der ganzen Welt und so gibt es von der klassischen Vanille über Banana Split bis hin zu ausgefallenen Sorten wie Spekulatius, gebackene Süßkartoffel oder Lakritze alles, was du für dein Eisvergnügen brauchst. Wenn du dich nicht entscheiden kannst, nimm den Taster: sechs verschiedene Mini-Kugeln. Natürlich werden hier auch vegane Sorten – inklusive veganer Waffel – und laktosefreies Eis angeboten. Der Laden ist zwar fein, aber auch klein, daher nimmst du deine Kugeln am besten mit und schlenderst damit durch den Kiez oder bestellst dir das Eis mit Wolt oder eats nach Hause. Im Winter bleibt die Eisdiele offen: Dann gibt es auch wieder die beste heiße Schokolade der Stadt.

Eisbox (Moabit)

Keine künstlichen Zusatzstoffe, sondern Milch, Sahne, Zucker, Gewürze und Früchte in Bio-Qualität: Das seit 2011 im eigenen Labor hergestellte Eis des charmanten Ladens hat reihenweise Fans. Deswegen kann es in normalen Zeiten in und vor dem kleinen Laden von Marion Schmid auch ordentlich voll werden. Daher die Bitte: Achte darauf, dass der Gehweg für Passanten frei bleibt. Belohnt wird deine Höflichkeit mit köstlichem, bio-zertifiziertem Eis. Immer im Angebot sind Klassiker wie Vanille oder wechselnde Schokosorten (etwa mit 75% Schokolade und Meersalz), toll sind auch die fruchtig-frischen Sorbets. Es gibt auch beständig Specials zu bestaunen, also lieber regelmäßig vorbeikommen.

Hokey Pokey (Mitte, Prenzlauer Berg, Pankow)

Wie eine Pilgerstätte wird die kleine Eisdiele im Helmholtzkiez aufgesucht. Das war in der Vergangenheit oft so dermaßen trubelig, dass Nachbarn die Eisdiele sogar schon verbieten wollten. Aber das ist eine andere Geschichte. Uns wundert der Andrang bei der Eispâtisserie Hokey Pokey jedenfalls keineswegs, bei Sorten wie Sizilianischer Pistazie, Blaubeer Baiser, Blutpfirsich-Marzipan-Riesling und Rocky Road mit karamellisierten Nüssen. Da zahlen wir auch fast das Doppelte für die Kugel, ohne mit der Wimper zu zucken. In Prenzlauer Berg gibt es neben der Boutique mittlerweile eine zweite Filiale in der Oderberger Straße, außerdem findet man Hokey Pokey in Pankow und auf der Torstraße in Mitte.

Gimme Gelato (Charlottenburg, Schöneberg, Prenzlauer Berg)

Lange führte kein Weg an Charlottenburg vorbei, wenn man hervorragendes Eis zu schätzen weiß. Dort produziert die gläserne Manufaktur von Gimme Gelato vor aller Augen echte Eiswunder und unvergesslich coole Momente. Der außergewöhnlich gute Geschmack basiert auf regional angebauten Früchten, Kräutern, Getreide und Nüssen. Es gibt vegane Eissorten, laktose- glutenfreie Eis-Spezialitäten, klassisches Gelato, Sorbets, Granitas und sogar Eis am Stiel. Alles hausgemacht, alles wahnsinnig lecker. Kennengelernt haben wir die Eismacher dank Street Food Festivals wie dem Bite Club. Mittlerweile gibt es Gimme Gelato auch im Zoo und Tierpark, außerdem am Jules und BRLO im Gleisdreieckpark und bei guten Wetter am Mauerpark. Mobil ist der Laden übrigens noch immer: Du kannst Gimme Gelato auch für das eigene Event buchen oder deine Hochzeit versüßen.

Vanille & Marille (berlinweit)

Caramel Beurre salé, Walnuss mit Feige und blaue Minze mit Schokolade zählen zu unseren Favoriten bei Vanille & Marille. Allerdings wechselt das Angebot, so wäre es eine Schande, nicht beständig auch Neues zu probieren. Die Filiale am Mehringdamm ist die Zentrale, aber so klein, dass man sein Eis auf dem Gehweg vor der Tür essen muss. Dafür stammen die Kugeln von zwei staatlich geprüften Eismachern, die keine künstlichen Zusatzstoffe verwenden und nicht müde werden, neue abwechslungsreiche Sorten zu kreieren. Das ist der Grund, warum das Imperium wächst und man in allen neun Berliner Läden (auch in Kreuzberg 36, Schöneberg Belziger Straße, Südkreuz und am Nollendorfplatz, Tempelhof, Prenzlauer Berg, Wilmersdorf und Steglitz) meist länger ansteht.